К содержанию
В меню

Кисель из времени

ВыдуманноеНапитки1 ч 15 мин

Густеет не от крахмала, а от ожидания. Первой стареет ложка.

«Густеет не от крахмала, а от ожидания. Ложка стареет первой.»

Гном Ковырялов

Ингредиенты

4 порции

В рецепте заложено 4. Количество пересчитается само.

  • Вода1 л
  • Ягоды любые100 г
  • Сахар50 г
  • Крахмал1 ч. л.
  • Ожидание40 мин
  • Ложка1 шт.

Как готовить

  1. 1

    Ягоды прогрейте с водой и сахаром. Крахмала почти не кладите: он тут для отвода глаз.

  2. 2

    Выключите огонь и поставьте кастрюлю туда, где вы обычно кого-то ждёте.

  3. 3

    Ложку оставьте внутри. Через двадцать минут у неё появится характер.

  4. 4

    Не мешайте. Время само загустеет, если на него смотреть не слишком часто.

  5. 5

    Когда ложка начнёт стоять, кисель готов. Если легла, вы торопились.

  6. 6

    Едят тёплым, пока он не стал вчерашним.

Оценка половниками

пока никто не оценил

Оценка общая и лежит в базе столовой. Половники — ваш голос, его можно переставить.