К содержанию
В меню

Салат «Лето 1987-го»

ВыдуманноеСалаты25 мин

Тёплый огурец, запах пыли и сладкой воды. Майонеза нет: его заменили жарой.

«Огурец тёплый, как батарея в июле. Майонеза нет — его заменили жарой.»

Гном Ковырялов

Ингредиенты

4 порции

В рецепте заложено 4. Количество пересчитается само.

  • Огурец с дачи3 шт.
  • Помидор, который сам упал2 шт.
  • Укроп1 пучок
  • Сметана деревенская100 г
  • Соль крупнаяпо вкусу
  • Тень от яблони1 шт.

Как готовить

  1. 1

    Овощи помойте водой из шланга, если шланг согласен.

  2. 2

    Нарежьте крупно, как режут, когда вилка ещё не пришла с кухни.

  3. 3

    Сметану положите не размешивая до конца: пусть останутся белые острова.

  4. 4

    Укроп порвите руками.

  5. 5

    Есть надо в тени. На солнце салат становится супом быстрее, чем вы садитесь.

  6. 6

    Хлеб берите сразу. Лето 1987-го хлеб не ждёт.

Оценка половниками

пока никто не оценил

Оценка общая и лежит в базе столовой. Половники — ваш голос, его можно переставить.