К содержанию
В меню

Шарлотка

НастоящееДесерты1 ч

Яблоки в простом бисквите. Пахнет так, что очередь начинает верить в десерт.

«Яблоки падают в тесто и не жалуются. Хороший пример.»

Гном Ковырялов

Ингредиенты

6 порций

В рецепте заложено 6. Количество пересчитается само.

  • Яблоки4 шт.
  • Яйца3 шт.
  • Сахар150 г
  • Мука150 г
  • Корица0,5 ч. л.
  • Сливочное масло для формы10 г

Как готовить

  1. 1

    Духовку включите на 180 °C. Форму смажьте.

  2. 2

    Яблоки очистите и нарежьте дольками.

  3. 3

    Яйца взбейте с сахаром до светлой пышной массы, около 5 минут.

  4. 4

    Вмешайте муку лопаткой, не убивая пену.

  5. 5

    Выложите яблоки, залейте тестом, посыпьте корицей.

  6. 6

    Пеките 35–40 минут. Готовность проверьте шпажкой: она выходит сухой.

Оценка половниками

пока никто не оценил

Оценка общая и лежит в базе столовой. Половники — ваш голос, его можно переставить.