Оливье
НастоящееСалаты40 мин
Тот самый салат: картофель, морковь, яйцо, горошек, колбаса и майонез. Праздник в миске.
«Горошек обязателен. Спорить бесполезно, я пробовал.»
Ингредиенты
6 порций
В рецепте заложено 6. Количество пересчитается само.
- Картофель4 шт.
- Морковь2 шт.
- Яйца4 шт.
- Солёные огурцы3 шт.
- Варёная колбаса300 г
- Зелёный горошек200 г
- Майонез200 г
- Сольпо вкусу
Как готовить
- 1
Картофель, морковь и яйца отварите до готовности и полностью остудите.
- 2
Нарежьте всё одинаковым мелким кубиком, включая огурцы и колбасу.
- 3
Горошек откиньте на сито.
- 4
Смешайте в большой миске. Майонез кладите частями, чтобы салат не поплыл.
- 5
Посолите осторожно: огурцы и майонез уже солёные.
- 6
Дайте час постоять в холоде. На столе он всё равно исчезнет раньше.
Оценка половниками
пока никто не оценил
Оценка общая и лежит в базе столовой. Половники — ваш голос, его можно переставить.