К содержанию
В меню

Пюре, которое помнит картошку

ВыдуманноеВторое30 мин

Картошки уже нет, но пюре помнит её форму, землю и то, как её не хотели чистить.

«Картошки уже нет. Пюре помнит её форму. Ешь аккуратно.»

Гном Ковырялов

Ингредиенты

3 порции

В рецепте заложено 3. Количество пересчитается само.

  • Память о картофеле600 г
  • Молоко120 мл
  • Сливочное масло40 г
  • Сольпо вкусу
  • Ностальгия1 щепотка

Как готовить

  1. 1

    Вскипятите воду и расскажите ей, какой была картошка. Подробности важны: мундир, глазки, характер.

  2. 2

    Когда вода запомнит, слейте её. Картофель к этому моменту уже не обязан присутствовать.

  3. 3

    В кастрюле останется тёплое знание. Разомните его, пока не станет пюре.

  4. 4

    Влейте горячее молоко и масло.

  5. 5

    Если в пюре всплыл конкретный клубень, не пугайтесь. Он просто вспомнил себя.

  6. 6

    Едят тёплым. Холодным оно начинает вспоминать склад.

Оценка половниками

пока никто не оценил

Оценка общая и лежит в базе столовой. Половники — ваш голос, его можно переставить.