Компот из сухофруктов
НастоящееНапитки40 мин
Яблоки, груши, чернослив и изюм. Столовский напиток, который наливают половником.
«Сухофрукты вспомнили, что они фрукты. Этого достаточно.»
Ингредиенты
6 порций
В рецепте заложено 6. Количество пересчитается само.
- Смесь сухофруктов300 г
- Вода2,5 л
- Сахар100 г
- Лимонная цедра1 полоска
Как готовить
- 1
Сухофрукты промойте и замочите на 15 минут, если они совсем деревянные.
- 2
Залейте водой и доведите до кипения.
- 3
Варите 20 минут на тихом огне.
- 4
Добавьте сахар и цедру, прогрейте ещё 5 минут.
- 5
Выключите и дайте настояться до тёплого или холодного.
- 6
Разливайте вместе с фруктами: они часть порции, а не украшение.
Оценка половниками
пока никто не оценил
Оценка общая и лежит в базе столовой. Половники — ваш голос, его можно переставить.