К содержанию
В меню

Селёдка над туманом

ВыдуманноеСалаты35 мин

Шуба снята. Селёдка выше облаков, лук плачет от высоты, свёкла осталась внизу сторожить.

«Шуба снята. Селёдка выше облаков. Лук плачет от высоты.»

Гном Ковырялов

Ингредиенты

4 порции

В рецепте заложено 4. Количество пересчитается само.

  • Селёдка1 шт.
  • Туман200 мл
  • Лук1 шт.
  • Яйцо2 шт.
  • Картофель2 шт.
  • Майонез80 г

Как готовить

  1. 1

    Свёклу в этот салат не зовут. Ей и так досталось в борще.

  2. 2

    Картофель и яйца отварите, остудите, нарежьте.

  3. 3

    Селёдку разберите на филе и положите самым верхним слоем. Шуба сегодня снизу.

  4. 4

    Лук нарежьте тонко. Если заплачет сильнее обычного, это высота, не характер.

  5. 5

    Между слоями размажьте туман. Майонез только на картофель, он боится сквозняка.

  6. 6

    Подавайте на плоском блюде, чтобы селёдка видела горизонт.

Оценка половниками

пока никто не оценил

Оценка общая и лежит в базе столовой. Половники — ваш голос, его можно переставить.