Гречка с тушёнкой
НастоящееВторое35 мин
Рассыпчатая гречка и тушёнка с луком. Походная еда, которая прижилась в столовой.
«Гречка сама знает, как быть едой. Тушёнка только подтверждает.»
Ингредиенты
3 порции
В рецепте заложено 3. Количество пересчитается само.
- Гречневая крупа250 г
- Вода500 мл
- Тушёнка говяжья300 г
- Лук1 шт.
- Масло1 ст. л.
- Сольпо вкусу
Как готовить
- 1
Крупу переберите и промойте. Залейте кипятком в соотношении один к двум.
- 2
Посолите чуть меньше обычного: тушёнка солона. Варите под крышкой 15–18 минут.
- 3
Лук обжарьте на масле до прозрачности.
- 4
Добавьте тушёнку вместе с жиром и прогрейте 5 минут.
- 5
Смешайте с готовой гречкой или подайте горкой сверху.
- 6
Дайте две минуты постоять. Мешать агрессивно не надо.
Оценка половниками
пока никто не оценил
Оценка общая и лежит в базе столовой. Половники — ваш голос, его можно переставить.